1pimiento verde. Entre4 y 6 huevos (dependiendo del tamaño que tengan). 1 cebolleta o cebolla en su defecto. Sal 1 tomate (opcional) Aceite de oliva. Vinagre (usad
Elaboraciónde la receta de Mejillones en vinagreta: Pica finamente las aceitunas, la cebolleta y el pimiento verde. Pela el pimiento rojo y pícalo finamente. Pon todo en un
I Los Mejillones al Vapor y su Versatilidad. Los mejillones al vapor son un plato versátil que puede adaptarse a diferentes estilos de cocina. Se pueden servir como aperitivo, plato principal o incluso como parte de una ensalada. La versatilidad de este plato radica en su sabor único y en la posibilidad de combinarlo con diferentes
150ml de vinagre de vino; Mejillones al vapor con chile, limón y jengibre. Rubén León y Guiye Comín / Stomako. Mejillones en salsa verde. Marta Miranda. Archivado En.
Paso1. Cocer los mejillones al vapor; una vez hechos dejarlos con sólo la concha del mejillón y tirar la vacia; ponerlos en una fuente bien puestos y reservar; Paso 2. Aparte picar los pimientos, cebolla, tomates, a trocitos pequeños bien trinchaditos, ponerlos en un bol y añadir la sal, aceite, y vinagre; mezclar todo bien para formar una
Ponuna olla grande con un chorrito de agua y una lima partida a la mitad. Exprímela antes un poco en el agua para que también coja sabor el agua. Tapa y espera a que se genere vapor. En ese momento añade los mejillones y vuelve a tapar. Retira en el momento que se abran.
N5rO1K7. 212 24 84 332 217 118 64 236 140
mejillones al vapor con vinagreta
